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Preparando comida para sua bebê, professora de educação física viu um nicho a ser explorado. Largou seu emprego para montar uma empresa de papinha orgânica que fatura R$ 2 milhões ao ano Papinhas de pera com cenoura; banana com caqui; frango com chuchu, mandioquinha e espinafre; fígado bovino com grão-de-bico, inhame, tomate e brócolis; purê […]

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Uma nova pesquisa, publicada na revista científica Environmental Health Perspectives, sugere que o consumo de produtos orgânicos reduz, significativamente, as concentrações de certos defensivos agrícolas sintéticos no organismo infantil   O estudo, realizado nos Estados Unidos, envolveu 40 crianças, com idades de 3 a 6 anos, de duas localidades diferentes, um bairro urbano em Oakland e uma região […]

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